Lato to czas, kiedy możemy odpocząć i zająć się ulubionymi czynnościami. Aktywności na świeżym powietrzu są świetnym pomysłem na spędzenie tego relaksującego okresu. Lipiec i sierpień to miesiące, podczas których znajdziemy wiele cudownych grzybów w lesie. Warto więc wybrać się wtedy do lasu na zbiory. Jakie gatunki napotkamy?
Dlaczego letnie grzybobranie?
Lato to przede wszystkim bardzo intensywny czas dla wszystkich rosnących grzybów. Wielu gatunkom sprzyjają warunki pogodowe występujące w tym okresie. Podczas wysokich temperatur często pojawia się wilgoć, której grzyby potrzebują do prawidłowego wzrostu. Dzięki temu podczas letniej eskapady w lesie odnajdziemy rozmaite gatunki, które zdecydowanie nas zachwycą – jest to więc idealny czas na takie wyprawy. Spacery połączone z grzybobraniem są znakomitym sposobem na wspólne spędzanie czasu latem. Aktywności na świeżym powietrzu potrafią znacznie zrelaksować, co jest bardzo pożądane w tym okresie. Grzyby w lipcu i sierpniu są naprawdę liczne i cieszą oczy, więc warto udać się z rodziną do przyjemnie zaciemnionego lasu, by je podziwiać.
Jakie grzyby rosną latem?
Grzyby do zbierania w lipcu to między innymi borowik szlachetny. Jest jednym z najbardziej poszukiwanych grzybów, więc warto udać się do lasu, by go odnaleźć. Bardzo powszechne w tym sezonie są również kurki, które są przepysznym dodatkiem do wielu dań. W lasach sosnowych w tym okresie bardzo często napotkamy na swojej drodze maślaka zwyczajnego. W liściastych z kolei znajdziemy bardzo smacznego koźlarza babkę. Grzyby do zbierania w sierpniu to przede wszystkim rydz, który pojawia się najczęściej w lasach iglastych. Należy do nich również koźlarz czerwony i podgrzybek brunatny. W tym czasie także odnajdziemy borowika szlachetnego, który będzie w trakcie szczytu swojego sezonu.
Bezpieczeństwo
Niezależnie od okresu, w którym wybieramy się na grzybobranie, zawsze najważniejsze jest nasze bezpieczeństwo i zdrowie. Z tego względu zawsze warto pamiętać o kilku ważnych rzeczach, którymi należy kierować się podczas leśnych poszukiwań. Przede wszystkim pamiętajmy o zbieraniu wyłącznie tych grzybów, których jesteśmy pewni. Jeśli mamy wątpliwości związane z rozpoznaniem grzyba, nie zabieramy go do domu w żadnym wypadku. Taki błąd może mieć katastrofalne skutki dla naszego zdrowia, a nawet życia. By uniknąć takich pomyłek, warto stale mieć pod ręką aktualny atlas grzybów w postaci fizycznej lub w aplikacji mobilnej. Dzięki temu na pewno nie pomylimy się co do gatunku grzyba.
Lato to świetny czas na relaks i odpoczynek na świeżym powietrzu. Z tego powodu udanie się na leśne grzybobranie w tym okresie będzie znakomitym pomysłem. Pamiętajmy jednak o bezpieczeństwie podczas zbierania grzybów. Od niego zależeć będzie nasze życie i zdrowie.
